Naše vinařství hospodaří na 7,2 ha vinohradů rozložených do několika tratí v okolí Prušánek. Vinice obděláváme šetrným způsobem v integrované produkci - máme je ob řádek zatravněné, obaleče v nich likvidují draví roztoči, v průběhu vegetace aplikujeme 2 - 3x listovou výživu, hnojivo doplňujeme jednou za tři roky. Veškeré hrozny se zpracovávají za použití řízených kvasných procesů. Nepoužíváme šlechtěné kvasinky, abychom ve víně zachovali všechny odrůdové vlastnosti a jedinečné terroir. Jedním směrem naší produkce jsou jakostní odrůdová vína distribuovaná v KEG sudech na vlastní prodejní místa, do vinoték a gastronomických provozů. Lahvová vína částečně ponecháváme z důvodu administrativního zjednodušení v kategorii zemská (zejména u menších partií), částečně procházejí oficiálním zatřiďovacím procesem. Za kvalitu celé naší produkce však ručíme vlastním jménem. Další informace o našem vinařství najdete na www.vinarstvikovar.cz.

Upozornění

Víno prodáváme pouze pro osobám starším osmnácti let. Pokud tuto podmínku nesplňujete, stránky, prosíme, opusťte. Odesláním objednávky potvrzujete svůj věk 18+. E-shop přijímá pouze platby bankovním převodem.